Escherichia coli Rappel de fromages au lait cru
La Ferme Chapuis (Haute-Loire) annonce le retrait et le rappel de six fromages au lait cru disponibles dans des grandes surfaces, des épiceries, des fromageries et des marchés sur tout le territoire, en raison de la présence possible d’une souche d’Escherichia coli hautement pathogène.
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Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés. Les 29 lots de fromages au lait cru ont été commercialisés du 26 août 2018 au 28 novembre 2018.
Ces fromages ont été vendus sur tout le territoire national, sous les appellations Bassoise nature, Bassoise bleue, Bassoise aux artisous, Perle de Compostelle, tome bassoise, Bassoise bleue aux artisous, indique l’entreprise dans un communiqué.
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